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사단법인 한국조리사협회중앙회
수 신 : 국민의당 이언주 원내수석부대표
참 조 : 류근식 보좌관
제 목 : 학교 급식노동자를 향한 막말 해명과 공식사과 촉구
1. 불철주야 국정안정과 서민경제의 활성화를 위하여 노력하시는 의원님의 노고에 깊은 감사를 드립니다.
2. 본 협회는 조리사의 조리 관리 수준향상과 안전, 국민의 식생활 개선 등을 목적으로 민법 제32조에 의거 설립된 비영리법인으로서 전국 13개 권역별 지회와 180만여 조리사가 가입되어 있는 80여년의 유구한 역사를 자랑하는 조리사 대표단체입니다.
3. 본 협회는 최근 의원님께서 학교 급식조리사에 대하여 “그냥 밥하는 동네 아줌마들이다. 별게 아니다. 왜 정규직화가 돼야 하냐"는 등 정치인으로서 심각한 수준의 부적절한 발언을 한 것에 대하여 심한 분노와 자괴감을 느끼며 다음과 같이 입장을 표명하는 바입니다
= 다 음 =
가. 주지하시는 바와 같이 현장에서 근무하시는 조리사분들은 체계적인 이론과 실무테스트를 통과하여 해당 지자체의 허가를 받은 공인된 분들로서 매년 일정시간의 위생교육까지 받아야 하는 국민식생활의 첨병이자, 최후의 보루로서 역할을 다 하시는 분들입니다.
비정규직이라는 한계에 봉착되어 하루하루 힘든 삶을 살아가고 있는 조리사분들에게 처우개선과 안정적 일자리를 제공하는 정책을 입안하지는 못할 망정 “그 아줌마들이 뭔데? 그냥 동네 아줌마거든요, 그냥. 사실 옛날 같으면 그냥 아줌마들 이렇게 해가지고 조금만 교육시켜서, 시키면 되는 거예요‘ 라는 망발은 조리사분들에게는 씻기 힘든 상처이자, 고통인 것입니다
나. 전국 180만 조리현장 종사자분들도 자기 삶의 존엄을 유지할 권리가 있습니다. 백번 양보해서 아무리 사적인 자리에서의 발언이라고 하더라도 공공연하게 국민들에게 알려진 만큼 그것은 비정규직 노동자, 특히 전국 180만 조리사분들에 대한 명백한 인격모독인 것입니다.
특히 의원님의 발언중 “솔직히 말해서 조리사라는 게 아무것도 아니거든, 그냥 어디 간호조무사보다도 더 못한 그냥 요양사 정도라고 보시면 돼요.” 라는 발언은 숨겨왔던 의원님의 정체성, 특히 조리사를 포함한 대부분의 비정규직에 대한 이해와 입장을 드러낸 것이라고 밖에 달리 이해할 수 없습니다.
다. 본 한국조리사협회중앙회는 한국산업인력공단, 전국 226개 지방자치단체 위생담당부서와 함께 엄격한 자격조건하에 조리사를 선발하고, 양성하기 위하여 부단한 노력을 하고 있음에도 불구하고, 동 발언이 나온 배경과 실체 대하여 다시 한번 개탄스러움을 금할 수 없으며, 금번 의원님의 발언에 대하여 2017년 7월 13일(목) 18시까지언론을 통한 공식적인 사과와 해명을 촉구하는 바이며, 그 입장을 본회로 회신하여 주시기 바랍니다.
만일, 동 시한까지 언론을 통한 공식적인 사과와 해명, 회신문이 없을 경우 전국 13개 권역별 지회, 180만 조리사 및 전국학교비정규직노동조합과 연대하여 대규모 장외투쟁을 비롯한 기자회견등을 개최하여 의원님의 부적절하고 몰상식한 행동이 바로잡힐 때까지 끝까지 투쟁할 것임을 통보하는 바입니다. =끝=
사단법인
한국조리사협회중앙회장
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